Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 adet orta boy karnabahar
- 1 adet büyük boy patates
- 1 adet büyük boy havuç
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet kesme şeker
- Sıcak su
- Tuz
1 adet orta boy karnabaharı küçük küçük dallarına ayırıp, bol suda iyice yıkayın. Daha sonra 1 adet büyük boy patates ve 1 adet büyük boy havucu küpler halinde kesin. 1 adet orta boy kuru soğanı ince ince doğrayın.