Tarif Arama

Soslu Tavuk Kanat

Soslu Tavuk Kanat Tarifi (2 Kişilik)

Soslu Tavuk Kanat İçin Malzemeler :

  • 450 gr tavuk kanat
  • Sosu İçin:
  • 1,5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • Biraz kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Tuz

Soslu Tavuk Kanat Nasıl Yapılır?

Soslu Tavuk Kanat Yapılışı :

Soslu tavuk kanat yapımında, öncelikle 450 gr tavuk kanatı yıkayıp, süzmeye bırakın.

Daha sonra sosu için; orta boy çukur bir kaba 1 buçuk yemek kaşığı yoğurt, 1 buçuk yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı biber salçası ve 1 diş rendelenmiş sarımsak koyun. Üzerine yarım çay kaşığı kırmızı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber, biraz kimyon, 1 çay kaşığı kekik ve tuz ekleyip, iyice karıştırın.

Hazırladığınız soslu karışım içine tavuk kanatları koyun. Eliniz ile iyice harmanlayın. Kabın üzerini streç film ile örtüp, buzdolabında 1-2 saat kadar dinlenmeye bırakın.

Izgara Tadında, Bol Sosuyla, Nefis Bir Tarif : Soslu Tavuk Kanat

Süre sonunda dinlenen soslu tavuk kanatları orta boy teflon bir tava içine dizin. Tavanın kapağını kapatıp, suyunu salıp, çekene kadar orta ateş üzerinde pişirin. Ardından suyunu çeken tavuk kanatları tavada arkalı önlü kızartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.