Tarif Arama

Tavada Kestane Kebap

Tavada Kestane Kebab Tarifi

Tavada Kestane Kebap İçin Malzemeler :

  • Orta büyüklükte kebablık kestane

Tavada Kestane Kebap Nasıl Yapılır?

Tavada Kestane Kebap Yapılışı :

Tüm kestaneleri küçük bıcak ile sırtlarından, boylu boyunca çizin. Ardından kestaneleri 10 dakika kadar suda bekletin.

Kestaneleri suda bekletmek, piştikten sonra kabuğundan kolayca ayrılmasını sağlar.

Kestanelerin suyunu süzün ve hafifçe kurulayın.

Geniş bir tavayı ocağın üzerine koyun. Yüksek ateşte kızdırın. Ardından ocağı orta ateşe alın. Üzerine kestaneleri koyun ve orta ateşte 10 dk kadar bir yüzünü iyice kızarana kadar pişirin. Maşa yardımıyla kestaneleri alt üst yapın ve 10 dk kadar da diğer yüzünü pişirmeye devam edin.

Bıcak ile çizdiğimiz yüzeylerinde açılmalar başladığında, kestaneleriniz pişmeye başlamış olacaktır.

Tavada kestane kebab hazır olduğunda, ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Çok fazla soğutmadan servis edebilirsiniz.

Kebablık Kestane Nasıl Olur?

Nar Gibi Kızartmış, Çiçek Gibi Açılmış : Kestane Kebab

Haşlamalık kestane küçük, kebablık kestane orta büyüklükte olur. Kestane alırken haşlama mı yoksa kebab mı yapacağına göre büyük ya da küçük boy alınız.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.