Tarif Arama

Pirinçli Pazı Yemeği

Pirinçli Pazı Yemeği Tarifi (3 Kişilik)

Pirinçli Pazı Yemeği İçin Malzemeler :

  • Yarım kilo pazı
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1,5 yemek kaşığı pirinç
  • 1 adet domates
  • Tuz

Pirinçli Pazı Yemeği Nasıl Yapılır?

Pirinçli Pazı Yemeği Yapılışı :

Pazı yapraklarını iyice yıkayın. Daha sonra bıçak ile doğrayın.

Pirinçli Pazı Yemeği

Diğer yandan geniş bir tencere içine 1 adet ince ince doğranmış soğanı ekleyin. Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 2 dakika kavurun. Ardından üzerine küpler halinde doğranmış domatesleri ekleyip, 1 dakika kadar daha kavurun. Daha sonra doğranmış pazıları koyun. Domateslerin suyu olduğundan dolayı çok az miktar su ekleyip, 5 dakika kadar pişirin. Son olarak pazıların üzerine 1,5 yemek kaşığı pirinci serpiştirin. Tuz ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Pirinçler şişene kadar pişirin.

Pirinçli pazı yemeği piştikten sonra ocaktan alıp,ılımaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.