Tarif Arama

Pirinç Çorbası

Pirinç Çorbası Tarifi (6 Kişilik)

Pirinç Çorbası İçin Malzemeler :

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet küçük boy kırmızı biber
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam maydanoz
  • 6 su bardağı sıcak su
  • Tuz, karabiber

Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır?

Pirinç Çorbası Yapılışı :

Pirinç çorbası yapımı için; ilk olarak 1 adet küçük boy soğan, 1 adet kırmızı biber ve 2 adet yeşil biberi ince ince doğrayın. 2 adet domatesin kabuğunu soyup, rendeleyin.

Daha sonra derin bir tencere içine 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine doğradığınız biberleri ve soğanı koyup, 1 dakika kavurun. Ardından rendelenmiş domatesi ekleyip, 1 dakika kadar daha kavurun. 1 yemek kaşığı domates salçasını da koyup, çok az daha kavurun.

Tencere içine 6 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbanın içine 1 çay bardağı pirinç koyup, karıştırın. Pirinçler yumuşayıp, şişene kadar pişirin.

Pirinç çorbası piştikten sonra üzerine tuz, karabiber ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. Çorbanın kıvamı koyu ise azar azar sıcak su ekleyip, kıvamı ayarlayabilirsiniz.

Pirinç Çorbası

Hazırladığınız pirinç çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.