Pazılı Borani Yapılışı :
Yarım demet pazı yaprağını iyice yıkayın. Daha sonra bıçak yardımı ile ince ince doğrayın.
Diğer yandan bir tavaya 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 adet sarımsak ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Ardından doğranmış pazıları koyun. Üzerlerine az miktar su dökün. Tuzunu ayarlayıp, suyunu çekene kadar pişirin.
Pişen pazının suyunu iyice sıkın. Üzerine 2 yemek kaşığı yoğurt ekleyip, karıştırın. Son olarak pazılı boraninin üzerine yağda kızdırılmış pulbiberi döküp, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
![Yanına Başka Ne Gider?](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
![YEMEKNET YouTube Kanalı](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?