Tarif Arama

Pazılı Borani

Pazılı Borani Tarifi (2 Kişilik)

Pazılı Borani İçin Malzemeler :

  • 1/2 demet pazı
  • 1 adet küçük boy sarımsak
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz

Pazılı Borani Nasıl Yapılır?

Pazılı Borani Yapılışı :

Yarım demet pazı yaprağını iyice yıkayın. Daha sonra bıçak yardımı ile ince ince doğrayın.

Diğer yandan bir tavaya 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 adet sarımsak ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Ardından doğranmış pazıları koyun. Üzerlerine az miktar su dökün. Tuzunu ayarlayıp, suyunu çekene kadar pişirin.

Pazılı Borani

Pişen pazının suyunu iyice sıkın. Üzerine 2 yemek kaşığı yoğurt ekleyip, karıştırın. Son olarak pazılı boraninin üzerine yağda kızdırılmış pulbiberi döküp, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.