Pazılı Borani

Pazılı Borani

Pazılı Borani

Pazılı Borani Tarifi (2 Kişilik)

Malzemeler :

  • 1/2 demet pazı
  • 1 adet küçük boy sarımsak
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz

Pazılı Borani Nasıl Yapılır?

Pazılı Borani Yapılışı :

Yarım demet pazı yaprağını iyice yıkayın. Daha sonra bıçak yardımı ile ince ince doğrayın.

Diğer yandan bir tavaya 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 adet sarımsak ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Ardından doğranmış pazıları koyun. Üzerlerine az miktar su dökün. Tuzunu ayarlayıp, suyunu çekene kadar pişirin.

Pazılı Borani

Pişen pazının suyunu iyice sıkın. Üzerine 2 yemek kaşığı yoğurt ekleyip, karıştırın. Son olarak pazılı boraninin üzerine yağda kızdırılmış pulbiberi döküp, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Yanına Başka Ne Gider?Çok Daha Fazla Menü Alternatifi Burada!

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı

Pazılı Borani İle Alakalı Benzer Konular;