Tarif Arama

Kıymalı Tarhana Çorbası

Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi (4 Kişilik)

Kıymalı Tarhana Çorbası İçin Malzemeler :

  • 1 çay bardağı tarhana
  • 150 gr dana kıyması
  • 3 yemek kaşığı domates püresi
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 4 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber

Kıymalı Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Kıymalı Tarhana Çorbası Yapılışı :

Derin bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağ koyun, eritin. Üzerine 150 gr kıyma koyup, kıymalar suyunu çekene kadar kavurun.

Kavrulan kıymalara, 3 yemek kaşığı domates püresi ekleyin. Üzerine 4 su bardağı su dökün ve karıştırın.

En son 1 çay bardağı tarhana da ilave edip, topaklanmaması için ara sıra karıştırarak 5-10 dk kadar pişirmeye devam edin.

Tarhana çorbasını çok fazla pişirseniz, duru ve koyu bir kıvam elde edersiniz. Bu yüzden 10 dk dan daha fazla pişirmemeye özen gösterin. Çok fazla koyulaştığını fark ederseniz, çorbanın üzerine sıcak su ilave edebilirsiniz.

Kıymalı Tarhana Çorbası

Kıymalı tarhana çorbası piştikten sonra, çorba kaselerine koyup, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Arzu ederseniz, tarhana çorbasını nohutlu ya da baklalı olarak da pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.