Tarif Arama

Bolonez Sos

Bolonez Sos Tarifi

Bolonez Sos İçin Malzemeler :

  • 125 gr kıyma
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet çerliston biber
  • 3 adet orta boy domates
  • 1 adet orta boy havuç
  • 2 adet defne yaprağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Bolonez Sos Nasıl Yapılır?

    Bolonez Sos Yapılışı :

    Bolonez Sos İçin; 1 adet soğanı, 1 adet biberi ve 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın. 3 adet domatesi küp küp doğrayın. 1 adet havucu da rendeleyin.

    Bolonez Sos Nasıl Yapılır

    Geniş bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyin. 2-3 dakika kadar kavurun. Daha sonra doğranmış biberi, sarımsağı ve defne yaprağını koyun. 2 dakika kadar kavurun. Rendelenmiş havucu ve 125 gr kıymayı ekleyin. Sürekli karıştırarak, 5 dakika pişirin. Son olarak küp küp doğranmış domatesleri de koyun. Tuz ve karabiberi ayarlayarak, tekrar 3-4 dakika pişirin.

    Hazırladığınız bolonez sosu makarnanın üzerine sıcak olarak servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun.

    Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

    Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.