Bolonez Sos Nasıl Yapılır?

Bolonez Sos İçin Gerekli Malzemeler : 125 gr kıyma 1 adet küçük boy soğan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet çerliston biber 3 adet orta boy domates 1 adet orta boy havuç 2 adet defne yaprağı Tuz Karabiber