Pratik Tarifler | Yemek Tarifleri

Pratik Tarifler

Pratik Tarifler dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Pratik Tarifler

Ispanak Salatası,Kolay Lahmacun,Bezelyeli Bulgur Pilavı,Terbiyeli Et Çorbası,Soğan Halkası,Portakallı Pastane Kurabiyesi,Ançüez,Garnitürlü Kereviz Yemeği,Acil Durum Poğaçası,Ağızda Dağılan Mayasız Poğaça,Üç Malzemeli Mayasız Pişi,Mayasız Simit Poğaça,Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası,Fellah Köftesi,Lebeniye Çorbası,Bohça Kebabı (Manisa Kebabı),Gelin Pastası,Pişmeyen Rulo Pasta,Kadayıflı Paşa Sarması,Parfe,En Etkili Göbek Eritme Çayı,Zerdeçallı Yoğurt Kürü,Göbek Eriten Soda Yoğurt Kürü,Zayıflatan Sumaklı Yoğurt Kürü,Yufkadan Gözleme,Gözleme,Beşamel Soslu Ispanaklı Kıymalı Börek,Buzlukta Sigara Böreği Saklama,Yaprak Sarması,Bezelyeli Tavuk Yemeği,Tahinli Kek,Terbiyeli Yoğurt Çorbası seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Ispanak Salatası Tarifi : ... 1 adet orta boy salatalık ve 2-3 adet küçük boy domatesi orta büyüklükte kesin. Daha sonra doğranmış ıspanakları derin bir kap içine koyun. Ispanakların üzerine rendelenmiş havucu, doğranmış soğan, salatalık ve domatesi ekleyin. 4-5 yemek kaşığı konserve mısır ve yarım çay bardağı kırık cevizi de koyun. Ispanak salatasının sosu için; küçük bir kaba damak tadınıza göre zeytinyağı, tuz, limon suyu ... (devamını oku)

Kolay Lahmacun Tarifi : ... 1 adet kabuğu soyulmuş domates ve 1 tutam maydanozu da rondodan geçirin. Ardından çukur bir kaba 250 gr kıyma koyun. Üzerine rondodan geçirdiğiniz biber, soğan, domates ve maydanozu ekleyin. Yarım yemek kaşığı domates salçası, yarım yemek kaşığı biber salçası, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, pulbiber ve kırmızı toz biber koyup, iyice karıştırın. Karışım sürülebilecek kıvamda olmalı. Dinlenen bezeleri hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile tabak büyüklüğüne yakın ince olacak şekilde açın. Açtığınız hamurun üzerine kıymalı harçtan sürün. Ardından geniş bir tavayı ocak üzerine koyup, ısıtın. Hazırladığınız lahmacunu tavanın içine yerleştirin. Tavanın kapağını kapatın. Kapak buharlaşma yapınca ocağı ... (devamını oku)

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi : ... 1 su bardağı dondurulmuş bezelye ve 1 buçuk su bardağı sıcak su koyun. İsteğe göre dondurulmuş bezelye yerine haşlanmış bezelye de koyabilirsiniz. Son olarak damak tadınıza göre tuz koyup, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, pilav suyunu çekene kadar pişirin. Bezelyeli bulgur pilavı piştikten sonra tencerenin kapağını açın. Üzerine havlu kağıt serip, kapağını kapatın. 10 dakika demlenmeye bırakın. Ardından sıcak ol... (devamını oku)

Terbiyeli Et Çorbası Tarifi : ... Ardından etlerin üzerine 4 su bardağı sıcak su döküp, kaynamaya bırakın. Çorbanın terbiyesi için; çukur bir kaba 4 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı un ve 1 adet yumurta sarısı koyup, iyice çırpın. Daha sonra kaynayan etin suyundan bir kepçe alıp, terbiyenin içine koyun. Kesilmemesi için hızlı bir şekilde karıştırıp, terbiyenin ılımasını sağlayın. Hazırladığınız terbiyeli karışımı çorbanın üzerine azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. Terbiyeli et çorbası piştikten sonra üzerine damak tadınıza göre tuz ekleyin. 1-2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Son ... (devamını oku)

Soğan Halkası Tarifi : ... Soğan halkası yapımında; öncelikle 2 adet büyük boy soğanın kabuğunu soyun. Yarım cm kalınlığında olacak şekilde halkalar halinde kesin. Kestiğini... (devamını oku)

Portakallı Pastane Kurabiyesi Tarifi : ... Daha sonra karışıma 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 5 su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Diğer tarafta elinizi hafifçe sıvı yağ ile yağlayın. Hazırladığınız portakallı pastane kurabiyesi hamurundan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, bıçak ile artı şeklinde kesikler atın. Son olarak üzerlerine çekilmiş fındık serpiştirin. Hazır... (devamını oku)

Ançüez Tarifi : ... Balıkları tuzlu su içinden tek tek alın. Havlu kağıt üstüne koyup, hafifçe suyunun çekilmesini sağlayın. Daha sonra hava almayan küçük bir kap içine fotoğrafda ki gibi uzunlamasına bir sıra hamsi dizin. Hamsilerin üzerine biraz kırmızı toz biber serpiştirin. Birkaç tane karabiber koyun. 2-3 tane limon dilimi yerleştirin. Aynı işlemi balıklar bitene kadar tekrarlayın. Son olarak hazırladığınız ançüezin üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ döküp, kabın kapağını kapatın. Buzdolabında 1 hafta beklemeye ... (devamını oku)

Garnitürlü Kereviz Yemeği Tarifi : ... Doğranmış kerevizleri koyup, 1 dakika daha kavurun. Ardından 1 adet küçük boy suyu süzülmüş garnitürü ekleyip, 1-2 kere karıştırın. 1 su bardağı portakal suyu, 1 yemek kaşığı silme toz şeker, damak tadınıza göre tuz ve sebzelerin üzerine hafifçe çıkacak kadar su ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız garnitürlü kereviz yemeğini kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Kerevizler yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Garnitü... (devamını oku)

Acil Durum Poğaçası Tarifi : ... Yarım paket kabartma tozu ve 2 buçuk su bardağı unu da azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Diğer tarafta bir kaba yeteri miktarda beyaz peyniri küçük küçük parçalayarak koyun. Üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. Yoğurduğunuz hamurdan cevizden büyük parçalar alıp, elinizde hafifçe açın. Orta kısmına peynirli harçtan koyup, kapatın. Ters çevirip, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. A... (devamını oku)

Ağızda Dağılan Mayasız Poğaça Tarifi : ... Diğer tarafta bir kaba yeteri miktarda beyaz peyniri parçalayarak koyun. Üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. Yoğurduğunuz hamurdan cevizden büyük parçalar alıp, elinizde açın. Orta kısmına peynirli harçtan koyup, kapatın. Ters çevirip, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Ağızda dağılan mayasız poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak ... (devamını oku)

Üç Malzemeli Mayasız Pişi Tarifi : ... Üç malzemeli mayasız pişi için; derin bir kap içine 1 su bardağı yoğurt koyun. Üzerine 1 paket kabartma tozu ve 2 su bardağı unu azar azar ekleyip... (devamını oku)

Mayasız Simit Poğaça Tarifi : ... Başka bir kaba 2 yemek kaşığı pekmez ve yarım çay bardağı su koyup, iyice karıştırın. Başka bir kaba ise kavrulmuş susam koyun. Yoğurduğunuz poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alıp, bezeler yapın. Her bir bezeyi düz bir zemin üzerinde parmak uçlarınız ile bastırarak, açın. İçine peynirli harçtan koyup, hamuru kapatın. Ardından arkalı önlü pekmez karışımına batırıp, susama bulayın. Hazırladığınız mayasız simit poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine bıçak ile çizikler atın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana ka... (devamını oku)

Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası Tarifi : ... Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 yemek kaşığı domates salçası koyun. Salçanın üzerine yaklaşık 1-1,5 su bardağı ılık su ekleyip, salçanın kıvamını pürüzsüz hale gelene kadar açın. Hazırladığınız salçalı sos karışımını, çorbanın üzerine dökün. Tuz, karabiber, 1 tatlı kaşığı kuru nane ve yarım tatlı kaşığı kırmızı pulbiber ekleyip, iyice karıştırın. Lokanta usulü ezogelin çorbasını 1-2 taşım kaynatıp, ocağın altını kapatın. Hazırladığınız lokanta usulü ezogelin çorba... (devamını oku)

Fellah Köftesi Tarifi : ... Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan fındık büyüklüğünde parçalar alın. Yuvarlak köfteler yapıp, parmağınızla ortasına bastırıp, düğme şekli verin. Un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine köfteleri koyun. Köfteler bittikten sonra kabı hafifçe sallayıp, unlanmasını sağlayın. Daha sonra derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra içine tuz ekleyip, karıştırın. Ardından unladığınız köfteleri delikli kepçe yardımı ile yavaşça koyun. Hepsini koyduktan sonra yapışmamaları için 1-2 kere karıştırıp, pişirmeye bırakın. Fellah köftesinin sosu için; geniş bir tava içine yarım su bardağı kadar zeytinyağı dökün. Üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası ve yarım yemek kaşığ... (devamını oku)

Lebeniye Çorbası Tarifi : ... Ardından derin bir kap içine 1,5 su bardağı süzme yoğurt ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı un, yarım limon suyu ve az miktar su ekleyip, iyice çırpın. Ardından kaynayan çorba suyundan 1 kepçe kadar su ekleyip, karışımın ılınmasını sağlayın. Yoğurtlu karışımı azar azar döküp, karıştırın. Son olarak tuzunu ekleyip, çorbayı kaynamaya bırakın. Lebeniye çorbasını süzme yoğurt yerine normal yoğurt ile de yapabilirsiniz. Aynı zamanda çorbanızın koyuluğuna göre suyunu ayarlayabilirsiniz. Diğer taraftan geniş bir tava içine 2,5 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Hazırladığınız mini... (devamını oku)

Bohça Kebabı (Manisa Kebabı) Tarifi : ... Üzerine 1,5 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyulaşıncaya kadar kısık ateşte 2-3 dakika kadar kaynatın. (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Son olarak tuz ve karabiberini de ekleyip, ocaktan alın. Diğer taraftan pişirdiğiniz kreplerden birini yuvarlak bir kasenin içine serin. Krepin orta kısmına 3 yemek kaşığı hazırladığınız kıymalı harçdan koyun. Ardından krebin kenar fazlalıklarını orta kısmına toplayıp, harcın üzerini kapatın. Bohça kebabı (Manisa Kebabı) yağlanmış fırın tepsisine ... (devamını oku)

Gelin Pastası Tarifi : ... Kürdanı keke batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Gelin pastasının muhallebisi İçin; derin bir tencere içine 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı dolusu un ve 2 buçuk yemek kaşığı dolusu nişasta ekleyip, iyice çırpın. Ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen muhallebiyi daha sonra ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Muhallebi ılıdıktan sonra içine 1 paket toz krem şantiyi ekleyip, mikser ile 3-4 dakika çırpın. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkartıp, tamamen soğumaya bırakın. Her yerine gelecek şekilde 2 buçuk su ba... (devamını oku)

Pişmeyen Rulo Pasta Tarifi : ... Kek harcını yuvarlayıp, streç film üzerine koyun. Kek harcının üzerine de streç film serip, merdane ile çok ince olmayacak şekilde açın. Daha sonra kek harcının üzerindeki streç filmi kaldırın. Harcın üzerine soğuk kakaolu krem şantiyi sürün. 3 yemek kaşığı damla çikolata serpiştirin. İsteğe göre dövülmüş fıstık ya da fındık da serpiştirebilirsiniz. Hazırladığınız pastayı streç film yardımı ile rulo şeklinde sarın. Derin dondurucuda en az 3 saat kadar soğumaya bırakın. Pişmeyen rulo pastanın üzeri için; yarım paket hazır çikolata sosunu küçük bir tencere içine koyun. Üzerine 1 su bardağı kadar süt döküp, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ardından ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Ama biz tarifte benma... (devamını oku)

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi : ... Kavrulmuş kadayıftan 1 su bardağı kadar artıyor. İsteğe göre kapaklı bir kapta saklayabilirsiniz. Daha sonra derin bir tencere içine 1 litre süt dökün. Üzerine 3 çay bardağı un ve 3 çay bardağı toz şeker ekleyip, ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Koyu bir kıvam alan muhallebinin içine 125 gr tereyağı ve 2 paket vanilya koyun. Tereyağı eriyip, muhallebi pürüzsüz bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Eğer karıştırmakta zorluk çekerseniz mikser ile karıştırabilirsiniz. Hazırladığınız muhallebiyi, kadayıfın üzerine eşit miktarda gelecek şekilde yayın. Spatula yardımı ile üzerini hafifçe düzeltebilirsiniz. 10 dakika kadar oda ısısında bekletin. Daha son... (devamını oku)

Parfe Tarifi : ... Ya da streç film ile de yapabilirsiniz. Hazırladığınız parfe karışımını kalıbın içine döküp, spatula ya da kaşık ile hafifçe bastırarak, düzeltin. Üzerini de streç film ya da buzdolabı poşeti ile örtüp, buzlukta 4-5 saat kadar bekletin. Hazırladığınız parfeyi servis yapmadan 10-15 dk önce buzluktan çıkartın. Servis tabağına koyup, dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsteğe göre parfe üzerine çikolata sos ya da meyveli sos hazırlayıp, servis edebilirsiniz. Aynı zamanda parfe içine bisküvi yerine halley ve dilediğiniz meyvelerden ekleyebilirsiniz. Yukarıdaki malzemeleri isteğe göre fazla arttırabilir ya da azaltabilirsiniz. Parfe Nedir? Hazırlanmış kremalı karışımın kalıba dökülüp, dondurulmasına "... (devamını oku)

En Etkili Göbek Eritme Çayı Tarifi : ... Gün bitene kadar çayı tamamen bitirin. Gece yeniden taze olarak hazırlayın. En Etkili Göbek Eritme Çayının Faydaları Nelerdir? Bu çay ile vücudunuzdaki yağlardan ve zararlı toksinlerden kurtulup, metabolizmanızı hızlandırmış olacaksınız. Limonun faydası, vücutta biriken yağları dışarı atıp, zayıflama etkisi gösterir. Ayrıca vücutta ki enerji artışını ve yağların yakılmasını sağlar. Zencefilin faydası; metebolizmayı hızlandırır. Tok tutmaya yardımcı, iştah kesici ve yağ yakımını kolaylaştırıcıdır. Elmanın faydası; kötü kolesterol seviyesinin düşmesine yardımcıdır. Ve iyi bağırsak bakterilerini artırır. Tarçının faydası; tok tutar, kan şekerini düzenleyerek, kilo vermeye yardımcı olur. Karanfilin faydası; metabolizmayı hızlandırır ve tokluk hissi verir. Vücuttaki toksinlerin atılmasında ve yağ yakımına yardımcıd... (devamını oku)

Zerdeçallı Yoğurt Kürü Tarifi : ... Aynı zamanda mümkün olduğunca egzersiz ve spor yapıp, bol bol su tüketmeyi ihmal etmeyin. Zerdeçallı Yoğurt Kürünün Faydaları Nelerdir? Zerdeçal, karaciğerde birikmiş olan yağların yakılmasında ve karaciğer fonksiyonlarının düzenlenmesinde çok etkili bir baharattır. Yoğurt : Tok tutucu özelliği sayesinde geç acıkmanızı sağlar. Limon: Vücuda enerji verir. Vücutta birikmiş yağları parçalayarak, dışarı atar. Yağlanmayı önler. Yağ yakıcı ve zayıflatıcı özelliği ile bilinir. Zerdeçallı Yoğurt Kürünü Kimler Kullanmamalıdır? Emziren annelerin ve hamile bayanların ... (devamını oku)

Göbek Eriten Soda Yoğurt Kürü Tarifi : ... Göbek Eriten Soda Yoğurt Kürünün Faydaları Nelerdir? Soda (Maden Suyu) : İçerisinde çok zengin mineral kaynağı vardır. Bu mineraller hazmı kolaylaştırır. Metabolizma hızını artırır. Bu da zayıflamaya yardımcı olur. Yoğurt : Tok tutucu özelliği sayesinde geç acıkmanızı sağlar. Limon: Vücuda enerji verir. Vücutta birikmiş yağları parçalayarak, dışarı atar. Yağlanmayı önler. Yağ yakıcı ve zayıflatıcı özelliği ile bilinir. Göbek Eriten Soda Yoğurt Kürünü Kimler Kullanmamalıdır? Sodanın içerdiği yüksek asit nedeniyle gastrit, ülser gibi sindirim problemi yaşayan hastaların bu kürü kullanırken dikk... (devamını oku)

Zayıflatan Sumaklı Yoğurt Kürü Tarifi : ... Böylece bağırsakları uyararak harekete geçirir ve yemekte daha az yemenize sebep olur. Zayıflatan Sumaklı Yoğurt Kürünün Faydaları Nelerdir? Mayhoş bir tadı olan sumak, iştah kontrolünde etkilidir. Çabuk doymaya yardımcı olur. Vücuttan toksinleri atmaya yardımcı olur. Düzenli kullanımla birlikte ödem söktürmeye, bağırsakları temizlemeye ve kilo vermeye yardımcı olur. Yoğurt, bağırsak sağlığı için faydalı bakteriler, yağ yakmayı hızlandıran protein ve kalsiyum içerir. Göbek, basen ve sırttaki fazla yağların yakımında etkilidir. Zayıflatan Sumaklı Yoğurt Kürün... (devamını oku)

Yufkadan Gözleme Tarifi : ... 1. yufka parçasını alıp, üzerine yağlı su karışımından sürün. Orta kısma peynirli harcın yarısını koyup, yayın. Önce uzun kenarları daha sonra kuyruk kısımlarını ortaya doğru üst üste katlayıp, yufkayı dikdörtgen şekline getirin. Diğer yufkaya da aynı işlemi yapın. Daha sonra yapışmaz geniş teflon bir tava içine biraz tereyağı koyun. Tavayı ocak üzerine alıp, ısıtın. Isınan tavanın içine hazırladığınız yufkadan gözlemeyi koyun. Arkalı önlü kızarana kadar pişirin. Yufkadan gözleme piştikten sonra tavada... (devamını oku)

Gözleme Tarifi : ... 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Ortadan ikiye kesin. Yarım yufkayı alıp, üzerine yağlı su karışımından biraz sürün. Orta kısma peynirli karışımdan koyup, yayın. Önce uzun kenarları daha sonra da kuyruk kısımlarını ortaya doğru üst üste katlayarak, dikdörtgen ya da kare şekline getirin. Diğer yarım yufkaya da aynı işlemi yapın. Geniş teflon bir tava içine biraz tereyağı koyup, eritin. Gözlemeyi tava içine yerleştirin. Orta ateş üzerinde arkalı önlü kızarana kadar pişirin. Hazırladığınız gözlemeyi servis tabağına alın. Üzerine biraz tereyağı s... (devamını oku)

Beşamel Soslu Ispanaklı Kıymalı Börek Tarifi : ... Eriyen yağın üzerine yarım su bardağı su ekleyip, karıştırın. 4 adet yufkayı üst üste koyup, 8 eşit parçaya kesin. Parçalardan birini alın. Üzerine yağlı su karışımından sürün. Bu parçanın üzerine 1 adet daha yufka parçası koyun. Tekrar yağlı su karışımından sürün. Geniş kısımdan başlayıp, 3 parmak boşluk kalana kadar rulo şeklinde sarın. Sonra rulonun uçlarını birleştirip, kalan kısmı içe doğru kapatın. Hepsini bu şekilde tekrarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Şekil verdiğiniz yufkanın orta kısımlarına hazırladığınız ıspanaklı kıymalı karışım ile doldurun. Kenar kısımlarına yumurta sarısı sürün. Beşamel sos için; küçük bir tencere içine 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine 1 buçuk yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Kavurduğunuz unun üzerine 1 buçuk su bardağı sütü azar azar döküp, topaklanmaması için hızlı bir şek... (devamını oku)

Buzlukta Sigara Böreği Saklama Tarifi : ... Toplam 24 adet üçgen yufka olacak. 1 adet yufka parçasını alın. Geniş kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkanın kenarlarını güzelce içe katlayıp, sıkıca rulo şeklinde sarın. Diğer tarafta küçük bir kase içine su koyun. Sardığınız sigara böreklerin uç kısımlarını suya batırın. Ardından yufkaya yapışmasını sağlayın. Hazırladığınız sigara böreklerini buzdolabı poşetine sıralı bir şekilde koyup, sıkıca ağzını kapatın. Ardından der... (devamını oku)

Yaprak Sarması Tarifi : ... Son olarak karışıma 1 su bardağı kadar sıcak su dökün. Kısık ateş üzerinde pirinçler suyunu çekene kadar pişirin. Pirinçler suyunu çekince altını kapatıp, dinlenmeye bırakın. Diğer tarafta 300 gr salamura yaprağı 5 dakika sıcak su içinde bekletin. Ardından 2-3 su yıkayıp, yaprakları tek tek ayırın. Yaprağın parlak yüzü alta gelecek şekilde tezgah üzerine serin. Hazırladığınız iç harçtan 1 tatlı kaşığı alıp, uzunlamasına yayın. Yaprağın size bakan geniş kısmını harcın üzerine kapatın. Yan kısımlarını da kapatıp, hafif sıkıca sarın. Sardığınız yaprak sarmalarını geniş bir tencere içine boşluk kalmayacak şekilde dizin. Üzerlerine limon dilimleri yerleştirin. Sarmaların üzerine 1 buçuk su bardağı sıcak su ve yar... (devamını oku)

Bezelyeli Tavuk Yemeği Tarifi : ... Rengi değişene kadar ara ara karıştırarak, kavurun. Tencereye doğranmış patatesleri koyup, 2 dakika kadar daha kavurun. 1 yemek kaşığı domates salçasını da ekleyip, 1 dakika daha kavurmaya devam edin. Son olarak tencereye 2 su bardağı dondurulmuş bezelye, damak tadınıza göre tuz, karabiber ve sebzelerin hafifçe üzerine çıkacak kadar su ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Bezelyeli tavuk yemeği kaynadıktan sonra, ocağın altını kısın. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Yemek piştikten so... (devamını oku)

Tahinli Kek Tarifi : ... Diğer tarafta yuvarlak büyük boy borcam içini tereyağı ya da margarin ile iyice yağlayın. Hazırladığınız kek karışımını kalıbın içine dökün. Ardından çukur bir kaba 1 çay bardağı tahin koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı toz şeker ekleyip, iyice çırpın. Tahini kekin üzerine gezdirip, kaşığın sapı ile şekil verin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 45 dakika kadar keki pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Tahinli kek piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bıra... (devamını oku)

Terbiyeli Yoğurt Çorbası Tarifi : ... Üzerine 1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı un ekleyin. Tel çırpıcı ile iyice çırpın. Ardından çorbanın kaynayan suyundan 1-2 kepçe alıp, terbiyenin üzerine ekleyin. Hızlı bir şekilde karıştırarak, terbiyenin ılımasını sağlayın. Hazırladığınız terbiyeyi çorbanın üzerine azar azar döküp, hızlıca karıştırın. Ardından sürekli karıştırarak, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra üzerine tuz ekleyip, karıştırın. Çorbanın kıvamı koyu ise üzerine azar azar sıcak su döküp, kıvamı açabilirsiniz. Çorbanın üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, ... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun