Name: Taze Otlu Baharatlı Tereyağı
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında); 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz; 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu; 1 çay kaşığı kırmızı pul biber; Tuz

Taze Otlu Baharatlı Tereyağı

Taze Otlu Baharatlı Tereyağı Tarifi

Hazırlama	Pişirme	Servis
10 dakika	-	4 Kişilik

Malzemeler :

125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Taze Otlu Baharatlı Tereyağı Nasıl Yapılır?

Taze Otlu Baharatlı Tereyağı Yapılışı :

Taze otlu baharatlı tereyağı yapımı için; öncelikle 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı bir kaba koyun. Çatal yardımı ile iyice ezin.

Ezdiğiniz tereyağının üzerine 2 yemek kaşığı ince ince doğranmış maydanoz ve 2 yemek kaşığı ince ince dereotu koyun. Ardından damak tadınıza göre tuz ve 1 çay kaşığı kırmızı pul biber de ekleyin. Tüm tereyağı harcını güzelce karıştırın. Hazırladığınız tereyağlı karışımı küçük silikon kalıplara paylaştırın.

Hazırladığınız otlu baharatlı tereyağını derin dondurucuda 1 saat kadar bekletin. Daha sonra derin dondurucudan çıkartıp, servis tabaklarına koyup, servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 10 dakika gerekmektedir. Herhangi bir pişirme işlemi gerekmediğinden, bu sürenin tamamı (10 dakika) hazırlık aşamasına aittir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik taze otlu baharatlı tereyağı içindir.

Bu tarif, Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.

📅 10.12.2013 🔄 25.01.2026

Afiyet olsun