Hazırlama | Pişirme | Servis |
15 dakika | 5 dakika | 22 Adet |
Üç malzemeli mayasız pişi için; derin bir kap içine 1 su bardağı yoğurt koyun.
Üzerine 1 paket kabartma tozu ve 2 su bardağı unu azar azar ekleyin.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Daha sonra hazırladığınız pişi hamurunu hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile 1 cm kalınlığında açın. Bir su bardağı ağzı ya da yuvarlak bir kalıp ile daireler kesin.
Kestiğiniz hamurların kenar kısımlarına kaşar peynir dilimi ya da beyaz peynir koyun.
Hamurları D şeklinde kapatın.
Eliniz ile pişilerin uç kısımlara iyice bastırın ki kızarma esnasında açılma olmasın.
Hazırladığınız üç malzemeli mayasız pişileri kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın.
Mayasız pişiler piştikten sonra servis tabağına alıp, sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 5 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 22 adet üç malzemeli mayasız pişi içindir.
Afiyet Olsun.