Yufkadan Pişi

Yufkadan Pişi Yapılışı :

Yufkadan pişi yapımı için; ilk olarak bir kaba 1 adet yumurta kırın. Üzerine az miktar tuz ekleyip, iyice çırpın. Yumurtayı çok iyi çırpmanız gerekiyor.

Daha sonra 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Çırptığınız yumurtayı yufkanın her yerine gelecek şekilde fırça yardımı ile sürün. Yufkanın her yeri yumurtalanması gerekiyor. 1 adet yufka için 1 adet yumurta kullanılıyor. Ardından yufkanın bir kenarından başlayıp, 2-3 parmak kalınlığında bitene kadar enli rulo şeklinde sarın.

Sigara Böreği Nasıl Yapılır?

Hazırladığınız yumurtalı rulo yufkayı ortadan ikiye kesin. Daha sonra da 3-4 cm kalınlığında dilimlere ayırın.

Diğer tarafta derin ve genişçe bir tencere içine sıvı yağ koyup, iyice ısıtın. Yumurtalı yufkaları kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın.

Kızaran yufkadan pişileri servis tabağı üzerine alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?

Pişi Tarifleri(+)

Kahvaltılık Pişi

Köy Usulü Pişi

Mayasız Peynirli Pişi

Tavada Pişi

Kahvaltılıklar(+)

Nektarin Reçeli

Pesmet

Yoğurtlu Hamur Kızartması

Az Malzemeli Poğaça

Yufkalı Tarifler(+)

Kek Kalıbında Börek

Tava Böreği

Kıymalı Muska Böreği

Yufkadan Yalancı Boyoz

Hamur İşleri(+)

Çörek Otlu Poğaça

Kaşar Peynirli Mısır Ekmeği

Kabaklı Kiş

Pastane Usulü Kandil Simidi

Tüm Tarifler