Kahvaltılık Hamur Kızartması Yapılışı :
Kahvaltılık hamur kızartması için; derin bir kabın içine 1 adet yumurta kırın. Üzerine yarım su bardağı yoğurt, 1 çay kaşığı tuz ve yarım paket kabartma tozu ekleyin. Harcı tel çırpıcı ile güzelce karıştırın. Son olarak kaba 2 buçuk su bardağı kadar unu azar azar ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Yoğurduğunuz hamuru hafifçe unlanmış tezgah üzerine alın. Merdane yardımı ile orta kalınlıkta olacak şekilde açın.
Açtığınız hamuru çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar halinde kesin. Arzu ederseniz bıcak yardımı ile kare kare de kesebilirsiniz. Kestiğiniz hamurları kızgın yağ içine koyun. Hamurları arkalı önlü çevirerek, kızartın. Kızaran hamurları kağıt havlu serili bir tabak içine alın.
Hazırladığınız kahvaltılık hamur kızartmasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Kahvaltılık Hamur Kızartması Nasıl Bir Tariftir?
Kahvaltılık hamur kızartması; mayalama derdi olmadan kolayca yapacağınız, yağ çekmeyen, hafif ve pratik bir tariftir. Yanında çay ve peynir ile servis edildiğinde başlı başına bir kahvaltı menüsü olur.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 30 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 20 dakikası hazırlık, 10 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 26 adet kahvaltılık hamur kızartması içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 1.09.2017 🔄 4.08.2023
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?