Hazırlama | Pişirme | Servis |
10 dakika | 15 dakika | 2 Kişilik |
Tavada patates pizzası yapımında; öncelikle 2 adet orta boy patatesin kabuğunu soyun. Patatesleri uzunlamasına çok ince olmayacak şekilde doğrayın.
Doğradığınız patatesleri kızgın yağ içinde kızartın.
Ardından kızaran patatesleri havlu kağıt serili bir tabak üzerine alın.
Diğer tarafta patates pizzasının üzerinde kullanacağınız malzemeleri hazırlayın. 1 adet küçük boy domatesi ince ve küçük doğrayın. 5 adet yeşil zeytin ve 5 adet siyah zeytini küçük küçük dilimleyin.
26 cm lik bir tavanın tabanını kapatacak şekilde kızarttığınız patates dilimlerinden 1 sıra yerleştirin.
Patateslerin üzerine biraz tuz ve bolca rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
Üzerine 1 sıra daha patates dilimleri yerleştirip, tekrar rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
Daha sonra patateslerin üzerine sırasıyla sucuk, domates, siyah zeytin ve yeşil zeytin dilimleri yerleştirin. Boş olan kısımlara da 1-2 yemek kaşığı kadar konserve mısır serpiştirin.
Hazırladığınız patates pizzasını ocak üzerine koyun. Tavanın kapağını kapatın. Pizzayı kısık ateş üzerinde kaşar peynirler tamamen eriyip, sucuklar pişene kadar pişirin.
Tavada patates pizzası piştikten sonra ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Tavada patates pizzası; kahvaltı sofralarınızda ikram edeceğiniz, hem hamursuz hem de yumurtasız, pratik yapımıyla da çok seveceğiniz lezzetli bir tariftir.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 15 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik tavada patates pizzası içindir.
Afiyet Olsun.