Fırında Bazlamadan Pizza Yapılışı :
Bazlamadan pizza yapımı için öncelikle pizza sosunu hazırlayın. Bir kase içine 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası ve 2 yemek kaşığı yoğurt koyun. Ardından biraz tuz ve 1 tatlı kaşığı kekik ekleyip, karıştırın. Sosun üzerine ketçap kıvamında olana kadar ılık su döküp, karıştırmaya devam edin.
Diğer tarafta pizzanın üzerinde kullanacağınız malzemeleri hazırlayın. 3-4 adet çeri domatesi halkalar halinde kesin. 2 adet yeşil biberi küçük küçük doğrayın.
1 adet büyük boy bazlamayı uzun ve keskin bir bıçak ile ortadan ikiye kesin. Hazırladığınız salçalı sosu bazlamaların üzerine sürün. Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Ardından sırayla domates ve sucuk dilimleri yerleştirin. Aralara doğranmış biberleri, zeytin dilimleri ve konserve mısırı serpiştirin. Hazırladığınız bazlamadan pizzayı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisi içine koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip, 10 dakika kadar pişirin.
Daha sonra bazlamadan pizzayı fırından çıkartın. Üzerine 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir serpiştirip, tekrar fırına verin. Kaşar peynirler eriyene kadar pişirin.
Hazırladığınız bazlamadan pizzayı dilimleyerek, sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre pizzanın üzerine mantar dilimleri, beyaz peynir, salam ya da sosis ekleyebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 10 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik fırında bazlamadan pizza içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 18.05.2017 🔄 22.12.2025
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?