Fırında Lavaş Pizza Yapılışı :
Fırında lavaş pizza yapımı için öncelikle sosu hazırlayın. Bir kase içine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, damak tadınıza göre tuz ve kekik koyun. Ardından 4-5 yemek kaşığı suyu azar azar döküp, salçayı sürülebilecek kıvama gelene kadar güzelce karıştırın.
Diğer tarafta pizzanın üzerinde kullanmak üzere malzemeleri hazırlayın. 2-3 adet çeri domatesi ve 1 adet küçük boy kapya biberi halkalar halinde kesin. 5 adet yeşil zeytini de halkalar halinde kesin. 7 dilim sucuk, 1 yemek kaşığı doğranmış siyah zeytin ve yeterli miktarda rendelenmiş kaşar peyniri de hazır edin. Malzemeleri damak tadınıza göre arttırabilirsiniz.
Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine 1 adet lavaş ekmeği koyun. Lavaşın üzerine salçalı sos karışımından sürün. Ardından sosun üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Daha sonra bu lavaşın üzerine tekrar 1 adet lavaş yerleştirin. Bu lavaşın üzerine de sosdan sürün. Ardından rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
Son olarak lavaş pizzanın üzerine sucuk, domates ve kapya biber dilimlerini güzelce yerleştirin. Boş kalan kısımlara da yeşil zeytin ve siyah zeytin dilimleri serpiştirin. Hazırladığınız lavaş pizzayı önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Sucuklar pişip, kaşar peynirler iyice eriyene kadar pişirin. Lavaş pizza piştikten sonra üzerine biraz kaşar peynir serpiştirip, tekrar fırına verin. Kaşar peynirler eriyene kadar fırının içinde bekletin.
Hazırladığınız fırında lavaş pizzayı servis tabağına alıp, dilimleyip, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 10 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik fırında lavaş pizza içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 13.03.2021 🔄 8.01.2026
Afiyet olsun
🥘Bugün Ne Pişirsem?Günün Menüsüne Göz Atmayı Unutmayın!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?