Fırında Lavaş Pizza Yapılışı :
Fırında lavaş pizza yapımı için öncelikle sosu hazırlayın. Bir kase içine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, damak tadınıza göre tuz ve kekik koyun. Ardından 4-5 yemek kaşığı suyu azar azar döküp, salçayı sürülebilecek kıvama gelene kadar güzelce karıştırın.
Diğer tarafta pizzanın üzerinde kullanmak üzere malzemeleri hazırlayın. 2-3 adet çeri domatesi ve 1 adet küçük boy kapya biberi çok ince ve kalın olmayacak şekilde halkalar halinde kesin. 5 adet yeşil dolma zeytini de halkalar halinde kesin. 7 dilim sucuk, 1 yemek kaşığı doğranmış siyah zeytin ve yeterli miktarda rendelenmiş kaşar peyniri de hazır edin. Malzemeleri damak tadınıza göre arttırabilirsiniz.
Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine 1 adet lavaş ekmeği koyun. Lavaşın üzerine salçalı sos karışımından sürün. Ardından sosun üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Daha sonra bu lavaşın üzerine tekrar 1 adet lavaş yerleştirin. Bu lavaşın üzerine de sosdan sürün. Ardından rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
Son olarak lavaş pizzanın üzerine sucuk, domates ve kapya biber dilimlerini güzelce yerleştirin. Boş kalan kısımlara da yeşil zeytin ve siyah zeytin dilimleri serpiştirin. Hazırladığınız lavaş pizzayı önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Sucuklar pişip, kaşar peynirler iyice eriyene kadar pişirin. Lavaş pizza piştikten sonra üzerine biraz kaşar peynir serpiştirip, tekrar fırına verin. Kaşar peynirler eriyene kadar fırının içinde bekletin.
Hazırladığınız fırında lavaş pizzayı servis tabağına alıp, dilimleyip, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Fırında Lavaş Pizza Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 10 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik fırında lavaş pizza içindir.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?