Tarif Arama

Yufkadan Pizza

Hazır Yufkadan Kolay Pizza Tarifi (2 Kişilik)

Yufkadan Pizza İçin Malzemeler :

  • 2 adet yufka
  • Sosu İçin:
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • Biraz tuz
  • Salça Sosu İçin:
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Biraz kekik
  • Üzeri İçin:
  • Sucuk
  • Konserve mısır, domates, zeytin, biber
  • Rendelenmiş kaşar peynir

Yufkadan Pizza Nasıl Yapılır?

Yufkadan Pizza Yapılışı :

Yufkadan pizza yapımı için, ilk olarak sos malzemesini ve üzerine kullanacağınız malzemeleri hazırlayın.

Sos için; bir kap içine 1 adet yumurta kırın. Üzerine 1 çay bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ ve biraz tuz ekleyip, iyice karıştırın. Salça sosu için; küçük bir kaba 2 yemek kaşığı ketçap, 1 tatlı kaşığı salça ve biraz kekik ekleyip, iyice karıştırın.

Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş orta boy yuvarlak bir fırın kabı içine 1 adet yufkayı yanlardan sarkacak şekilde serin. Üzerine hazırladığınız sosdan döküp, fırça yardımı ile yayın. Ardından 2. yufkayı aynı şekilde yanlardan sarkacak şekilde 1. yufkanın üzerine serin. Tekrar sosdan gezdirin. Kenardan sarkan fazla yufkaları eliniz ile bölün. Orta kısma soslayarak, yerleştirin. En üstte bulunan yufka parçalarını hafifçe soslayıp, ardından salçalı sosu fırça yardımı ile sürerek, yayın.

Diğer tarafta hazır yufkadan pizzanın üzerine kullanacağınız sucuk, domates, biber, zeytin gibi malzemeleri küçük küçük doğrayın. Sürdüğünüz salçalı sosun üzerine ilk olarak rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Daha sonra doğradığınız malzemeleri istediğiniz şekilde yerleştirin. Kenarda kalan yufka parçalarını hafifçe rulo yaparak, fırın kabının içine doğru kıvırın. Kıvırdığınız kenar kısma da kalan sosdan bolca sürün. Son olarak malzemelerin üzerine biraz rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.

Yufkadan Pizza

Hazırladığınız yufkadan pizzayı önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre pişen pizzanın üzerine tekrar rendelenmiş kaşar peynir serpiştirip, fırının ısısında erimesini sağlayabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.