| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 10 dakika | 20 dakika | 34 Adet |
Tahinli susamlı kurabiye yapımında; derin bir kaba yarım su bardağı sıvı yağ dökün. Üzerine yarım su bardağı tahin, yarım su bardağı pudra şekeri ve 1 paket vanilya ekleyin.
Malzemeleri tel çırpıcı yardımı ile güzelce karıştırın.
Daha sonra kaba 2 su bardağı unu azar azar koyun.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Son olarak hamurun üzerine yarım su bardağı kavrulmuş susam ekleyin.
Tüm malzemeleri tekrardan güzelce yoğurun. Tarifte kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml dir.
Hazırladığınız tahinli susamlı kurabiye hamurundan cevizden biraz küçük parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 175 derece fırına verin. Üzerleri çatlayana kadar yaklaşık 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
Susamlı tahinli kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 30 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 20 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 34 adet tahinli susamlı kurabiye içindir.
Afiyet Olsun.