Mantar Kurabiye Yapılışı :
Kolay mantar kurabiye yapımı için; derin bir kaba 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı ya da margarini koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. Yarım su bardağı pudra şekeri ekleyip, mikser yardımı ile iyice çırpın.
Daha sonra karışıma yarım paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 200 gr nişasta (1 paket) ekleyip, eliniz ile karıştırın. Bu esnada hamurun kıvamı ele yapışan bir kıvam alacaktır. Ardından 2 çay bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
Diğer tarafta küçük bir kap içine 1 yemek kaşığı kakao koyun. Soda şişesinin ağzını kakaoya batırın. Kurabiyelerin üzerine bastırıp, yavaşça çekin.
.jpg?h=487&w=650 "Mantar Kurabiye")
Hazırladığınız kolay mantar kurabiyeleri önceden ısıtılmış 175 derece fırına verin. Üzerleri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?
Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?