İncirli Kurabiye

İncirli Kurabiye

İncirli Kurabiye

Kuru İncirli Ve Cevizli Kurabiye Tarifi

HazırlamaPişirmeServis
15 dakika15 dakika25 Adet

Malzemeler :

  • 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 8 adet kuru incir
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • Üzeri İçin:
  • Pudra şekeri

İncirli Kurabiye Nasıl Yapılır?

İncirli Kurabiye Yapılışı :

İncirli kurabiye yapımı için; derin bir kaba 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine yarım su bardağı sıvı yağ dökün. Ardından yarım su bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı sirke ve 1 paket vanilya ekleyin. Tarifte kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml dir.

Daha sonra kaba 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 3 su bardağına yakın unu azar azar koyun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerine 1 su bardağı çekilmiş ceviz koyup, güzelce yoğurmaya devam edin. Son olarak hamura 8 adet küçük küçük doğranmış kuru incirleri ekleyin. Çok fazla yoğurmadan incirlerin hamura karışmasını sağlayın.

Hazırladığınız incirli kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Kurabiyeleri yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.

Ağızda Dağılıp Giden Tam Bir Lezzet Bombası : İncirli Kurabiye

Kuru incirli ve cevizli kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, tepsi içinde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 30 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 15 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 25 adet incirli kurabiye içindir.

Bu tarif, Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 16.02.2022 🔄 8.01.2026

Afiyet olsun

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı

İncirli Kurabiye İle Alakalı Benzer Konular;