| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 10 dakika | 25 dakika | 30 Adet |
Tahinli kurabiye yapımı için; derin bir kap içine 1 su bardağı tahin, yarım su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı pudra şekeri koyup, karıştırın.
Daha sonra karışım üzerine 1 su bardağı dövülmüş ceviz ekleyin.
Ardından 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 3 su bardağına yakın unu azar azar ekleyin.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yarım ceviz yerleştirin.
Tahinli kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin.
Üzerleri çatlayana kadar pişirin.
Tahinli kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Tahinli kurabiye; çay ve kahve yanına çok yakışan, muhteşem lezzeti ile damaklarınızı şenlendiren, kendine has lezzeti ile nefis bir kurabiye tarifidir. İçinde tereyağ, yumurta ve süt olmayan bir kurabiye olup, kolayca yapacağınız, ağızda hemen dağılan, helva tadında bir lezzettir.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 35 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 25 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 30 adet tahinli kurabiye içindir.
Afiyet Olsun.