Her sebzeden mücver olur mu? Olursa nasıl olur derseniz, emin olun en sevmediğiniz sebzenin bile mücveri enfes olur. Hatta aklınıza gelmeyen sebzenin, mücveri karşınıza gelir :)
Mücver, sebze köftesi demek aynı zamanda da. Pırasa, kırmızı biber, taze fasülye, bakla, havuç, patates, patlıcan, kabak, karnabahar... bizim bizzat denediğimiz sebzeler. Sıradakiler mi neler? Kereviz, lahana, ıspanak zaten olduğunu bildiklerimiz. Peki acaba brokoli ve bamyadan da yapmayı denesek mi?
Pırasa Mücveri ile başlayacağımız Her Sebzeden Bir Mücver Tarifi listemize Taze Fasulye Mücveri, Kırmızı Biberli Mücver, Havuç Mücveri, Karnabahar Mücveri, Patates Mücveri, Kabak Mücveri tarifleri ile devam edip, son olarak Taze Bakla Köftesi tarifi ile tamamlayacağız.
Listemizdeki her bir tarifin, adım adım hazırlanış fotoğraflı içeriğine aşağıdan ulaşabilirsiniz.
Her Sebzeden Bir Mücver Tarifi
(Tarif 1) Pırasa Mücveri Tarifi
(Tarif 2) Taze Fasulye Mücveri Tarifi
(Tarif 3) Kırmızı Biberli Mücver Tarifi
(Tarif 4) Havuç Mücveri Tarifi
(Tarif 5) Karnabahar Mücveri Tarifi
(Tarif 6) Patates Mücveri Tarifi
(Tarif 7) Kabak Mücveri Tarifi
(Tarif 8) Taze Bakla MücveriTarifi