Tarif Arama

Patates Mücveri

Patates Mücveri Tarifi

Patates Mücveri İçin Malzemeler :

  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet yumurta
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam maydanoz
  • 3 dal taze soğan
  • 2 kibrit kutusu kadar kaşar peynir
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pulbiber
  • 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 5 yemek kaşığı un
  • Kızartmak için sıvıyağ

Patates Mücveri Nasıl Yapılır?

Patates Mücveri Yapılışı :

3 adet patatesin kabuğunu soyup, rendeleyin. Suyunu iyice sıkıp, karıştırma kabına alın.

Üzerine 1 adet yumurta kırın. İnce ince kıyılmış bir tutam dereotu, maydanoz ve 3 adet taze soğan ilave edin. Daha sonra kaşar peyniri rendeleyin. Baharatları, tuzu, 1,5 yemek kaşığı kabartma tozu ve 5 yemek kaşığı unu da ekleyip, iyice karıştırın.

Geniş bir tavaya sıvıyağ koyup, kızdırın. Patatesli karışımdan bir kaşık alıp, yağın içine koyarak üzerine hafifçe bastırın.

Patates Mücveri

Arkalı önlü kızarttıktan sonra kağıt havlu üzerine alıp, fazla yağın süzülmesini bekleyin. Pişen patatesli mücverleri servis tabağına alıp, sıcak ya da soğuk olarak  yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.