Bir yemeğin içine beşamel sos girdi mi bizce o yemek bambaşka bir hale bürünür. Kabul beşamel sosu sevmeyenler de var ama bizce sevilmemesi kabul edilemez :)
Hani makarnaya katsanız, makarna ana yemek olur, köfteye katsanız, köfte size olur başlı başına bir ziyafet sofrası... Böyle özel bir tattır anlayacağınız üzere beşamel sos bizim için...
Öncelikle yazıya konu olan beşamel sos ile başlayalım. 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 1,5 su bardağı süt, tuz ve karabiberin usul usul orta ateşte karıştırılmasıyla ile elde edilen Fransız mutfağından çıkmış bir lezzettir. Fransızların en az milföyü kadar özel, makaronu kadar enfes, volovanı kadar da şekil bir tariftir kendileri...
Peki, beşamel sos ile ne yapılır? derseniz, neye katsanız olur aslında. Biz sizler için en şahane 10 yemek seçtik. Seçmekte zorlanabilirsiniz fakat hangisini yapsanız tüm övgüleri alırsınız güvenin...
İçinde Beşamel Soslu Olan Yemek Tarifleri
(Tarif 1) Bohça Kebabı (Manisa Kebabı) Tarifi
(Tarif 2) Beşamel Soslu Domatesli Köfte Tarifi
(Tarif 3) Beşamel Soslu Et Tarifi
(Tarif 4) Beşamel Soslu Tavuk Fileto Tarifi
(Tarif 5) Beşamel Soslu Mantarlı Börek Tarifi
(Tarif 6) Beşamel Soslu Kıymalı Karnabahar Tarifi
(Tarif 7) Beşamel Soslu Tavuklu Enginar Tarifi
(Tarif 8) Biber Sefası Tarifi
(Tarif 9) Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna Tarifi
(Tarif 10) Beşamel Soslu Ispanaklı Krep Tarifi