Kuru Domates Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kuru domates salatası yapımında; öncelikle 18 adet kuru domatesi ısıya dayanıklı bir kap içine koyun. Üzerini geçecek kadar kaynar su döküp, yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika bekletin.

Yumuşayan kuru domateslerin suyunu süzüp, havlu kağıt ile hafifçe kurulayın. Daha sonra domatesleri çok küçük ve büyük olmayacak şekilde kesin.

Kestiğiniz domatesleri çukur bir kap içine koyun.

Üzerine 1 diş sarımsak rendeleyin. 8 adet cevizi eliniz ile parçalayarak, ekleyin. Ardından yarım çay bardağı zeytinyağı dökün. İsteğe göre biraz daha zeytinyağı koyabilirsiniz.

Son olarak kaba 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı pul biber, biraz tuz ve karabiber ekleyin.

Kaşık yardımı ile iyice karıştırın.

Hazırladığınız kuru domates salatasını küçük yaygan bir tabak içine koyun. Ardından servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 0 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 3 kişilik kuru domates salatası içindir.

Afiyet Olsun.

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tarife Benzer Daha Çok Tarif İçin;

Aşağıdaki Tarifler de Nefis! Hemen Göz Atabilirsiniz;