Derin bir kaba 125 gr margarin, 1 çay bardağı zeytinyağ, 1 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı siyah çay, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya koyup, karıştırın.
Ardından azar azar 3 su bardağı un da ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Daha sonra hamurdan parçalar kopartıp, yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin.
Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.
Kurabiyelerin alt kısımlarının kızarması yeterlidir.
Pişen ingiliz kurabiyesini fırından alıp, soğumaya bırakın.
Diğer taraftan derin bir tencereye 1 paket beyaz çikolatalı sosu koyun.
Üzerine sütü döküp, pişirin.
Pişen sosu ingiliz kurabiyesi üzerine dökün.
Tekrar soğumaya bırakın.
Hazırladığınız ingiliz kurabiyesini çay ya da kahve yanında servis edebilirsiniz.
Tarifi bizimle paylaşan, bir birinden güzel fotoğrafları çeken Sayın Gamze Hanıma teşekkürü bir borç biliriz.
Afiyet Olsun.