| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 5 dakika | 10 dakika | 6 Kişilik |
Hindistan cevizli muhallebi yapımı için; orta boy derin bir tencere içine 1 su bardağı toz şeker koyun. Üzerine 1 çay bardağından 1 parmak az nişasta ekleyin.
Ardından tencereye 3 yemek kaşığı hindistan cevizi koyun.
Malzemeleri çırpıcı yardımı ile güzelce karıştırın. Tarifte kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml dir. Çay bardağı ölçüsü 110 ml dir.
Daha sonra tenceredeki malzemelerin üzerine 1 litre süt döküp, topaklanma olmaması için çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
Ardından muhallebili karışımı ocak üzerine koyup, koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin.
Hindistan cevizli muhallebi piştikten sonra üzerine 1 paket vanilya ve 1 paket sıvı krema ekleyin.
Tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırarak, 1 taşım kaynatın.
Hazırladığınız hindistan cevizli muhallebiyi henüz sıcak iken kuplara paylaştırıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Ardından da buzdolabında 1-2 saat kadar soğumaya bırakın.
Hazırladığınız hindistan cevizli muhallebinizin üzerini fındık, fıstık, çikolata ve hindistan cevizi ile istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 10 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 6 kişilik hindistan cevizli muhallebi içindir.
Afiyet Olsun.