Tarif Arama

Çilekli Muhallebi

Çilekli Muhallebi (3 Kişilik)

Çilekli Muhallebi İçin Malzemeler :

  • 2 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet küçük boy yumurta
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 1/2 paket vanilya
  • Üzeri İçin:
  • 1,5 su bardağı çilek püresi (Yaklaşık 420 gr çilek)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası

Çilekli Muhallebi Nasıl Yapılır?

Çilekli Muhallebi Yapılışı :

Derin bir tencereye sütü koyun. Üzerine yumurtayı ve şekeri ekeyip, iyice çırpın. Daha sonra nişasta, un ve hindistan cevizi koyun. Sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin. Son olarak vanilyayı ekleyip, ocaktan alın.

Pişen muhallebiyi kuplara paylaştırın.

Çilekli muhallebi sosu için; çileklerin saplarını koparıp, iyice yıkayın. Daha sonra mutfak robotu içine koyup, püre haline getirin. Daha sonra geniş bir tavaya çilek püresini koyun. Üzerine toz şeker ve nişastayı ekleyin. Yaklaşık 5 dakika kadar pişirin. Pişen taze çilek sosunu ocaktan alıp, ılımaya bırakın

Çilek sosunu muhallebilerin üzerine paylaştırın. Hazırladığınız çilekli muhallebiyi buzdolabında 2-3 saat soğumaya bırakın. Çilekli muhallebinin üzerini krem şanti ve taze nane ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Çilekli Muhallebi

İsteğe göre çilekli muhallebinin üzerini hindistan cevizi ya da yeşil toz fıstık ile süsleyerek de servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.