Karıştırma kabına 150 gr margarin, 2 adet yumurta ve 1,5 su bardağı pudra şeker koyun. Üzerine yarım paket kabartma tozu, yarım paket vanilya ve azar azar un ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Yoğurma işlemi bittikten sonra hamuru ikiye bölün. Hamuru un serpiştirdiğiniz tezgahın üzerine koyup, merdane yardımı ile çok kalın ve ince olmayacak şekilde açın (1 cm kalınlıkta).
Ardından hayvan figürlü kurabiye kalıpları ile kesip, hazırladığınız bu bisküvilerin uç kısmına çubuğu sokup, elinizle yapışmasını sağlayın. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek, önceden ısıtılmış 160 dereceli fırına verip, pişirin.
Hamurun bir miktarına kakao ekleyip, motiflere göz yapabilirsiniz.
Hayvan motifli bisküviler piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra hayvan motifli bisküvileri servis edebilirsiniz.
İsteğe göre bisküvi hamurunuza limon kabuğu, portakal kabuğu, zencefil, badem tozu ya da tarçın ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun.