| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 10 dakika | 25 dakika | 5 Kişilik |
Fırında yoğurtlu patates kızartması yapımında; 4 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, yıkayın. Daha sonra ne çok kalın ne de çok ince olacak şekilde elma dilimi şeklinde kesin.
Yoğurtlu patates kızartması için; derin bir kap içine 2 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber ve 1 tatlı kaşığı kekik koyun.
Kaşık yardımı ile iyice karıştırın.
Ardından yoğurtlu sosun içine elma dilimi şeklinde kestiğiniz patatesleri koyun.
Eliniz ile iyice harmanlayın.
Yoğurt soslu patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Hazırladığınız fırında yoğurtlu patates kızartmasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Yoğurtlu patates kızartmasını et ve tavuk yemeklerinin yanında tamamlayıcı olarak ikram edebileceğiniz gibi kahvaltı sofralarında da tercih edebilirsiniz. Oldukça lezzetli ve özel bir tariftir. Bir kere denedikten sonra fırında patates kızartmasını muhtemelen hep yoğurt soslu yapmayı tercih edersiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 35 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 25 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 5 kişilik fırında yoğurtlu patates kızartması içindir.
Afiyet Olsun.