Hazırlama | Pişirme | Servis |
10 dakika | 15 dakika | 2 Kişilik |
Fırında mantar yapımı için; 1 paket kültür mantarın sap kısımlarını dikkatli bir şekilde çıkartın. Ardından mantarların kabuğunu soyup, nemli bir bez ile temizleyin. İsteğe göre mantarların kabuğunu soymayabilirsiniz.
Daha sonra mantarları küçük bir fırın kabı içine dizin.
Üzerlerine damak tadınıza göre tuz serpiştirin. 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı mantarların orta kısımlarına paylaştırın.
Mantarları önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.
Ardından pişen mantarları fırından çıkartın.
Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
Kaşarlı mantarları tekrar fırına verip, üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirin.
Fırında kaşarlı mantar piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 15 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik fırında mantar içindir.
Afiyet Olsun.