Fırında Mantar Yapılışı :
Fırında mantar yapımı için; 1 paket kültür mantarın sap kısımlarını dikkatli bir şekilde çıkartın. Ardından mantarların kabuğunu soyup, nemli bir bez ile temizleyin. İsteğe göre mantarların kabuğunu soymayabilirsiniz.
Daha sonra mantarları küçük bir fırın kabı içine dizin. Üzerlerine damak tadınıza göre tuz serpiştirin. 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı mantarların orta kısımlarına paylaştırın.
Mantarları önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Ardından pişen mantarları fırından çıkartın. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Kaşarlı mantarları tekrar fırına verip, üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirin.
Fırında kaşarlı mantar piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 15 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik fırında mantar içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 4.04.2021 🔄 8.01.2026
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?