Hazırlama | Pişirme | Servis |
5 dakika | 15 dakika | 4 Kişilik |
Ev yapımı puding için, derin bir tencere içine 4 su bardağı süt dökün. Üzerine 2 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı nişasta koyun.
Daha sonra 8 yemek kaşığı toz şeker ekleyin.
Son olarak 4 yemek kaşığı kakao ekleyin.
Tencereyi ocak üzerine alın.
Tel çırpıcı ile iyice çırpın. Daha sonra kaynayana kadar sürekli karıştırarak, pişirin.
Puding piştikten sonra üzerine 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, iyice karıştırın.
Ardından pudingin pürüzsüz bir kıvamı olması için mikser ya da çırpıcı ile iyice çırpın.
Hazırladığınız ev yapımı pudingi kuplara ya da bardaklara paylaştırıp, oda ısısında ılımaya bırakın. Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakın.
Soğuyan ev yapımı pudingin üzerini fındık, ceviz, çikolata, hindistan cevizi ya da antep fıstığı ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 15 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik ev yapımı puding içindir.
Afiyet Olsun.