| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 10 dakika | 20 dakika | 15 Adet |
Üç malzemeli un kurabiyesi için; derin bir kaba oda sıcaklığındaki 125 gr tereyağı koyun.
Yağın üzerine yarım su bardağı pudra şekeri ve 1 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyin.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Daha sonra hazırladığınız üç malzemeli un kurabiyesinden ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın.
Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
Kurabiyelerin üzerine çatal ile bastırıp, şekil verin.
Üç malzemeli un kurabiyesini önceden ısıtılmış 160 derece fırına verin. Üzerleri hafif bir renk alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Üç malzemeli un kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, 5 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Üç malzemeli un kurabiyesi az malzemeli olduğu için yapması son derece kolay bir kurabiye tarifidir. Mis gibi un kokusu ile özellikle çay ve kahve yanına çok yakışan, kıvamı ile ağızda eriyip giden bir kurabiyedir.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 30 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 20 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 15 adet üç malzemeli un kurabiyesi içindir.
Afiyet Olsun.