Mantarlı Tavuk Yemeği

Mantarlı Tavuk YemeğiChicken with Mushrooms Recipe



Malzemeler :

  • 2 dilim tavuk göğüsü
  • 5 adet orta boy mantar
  • 3 adet sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/3 su bardağı sıcak su
  • Kimyon
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı :


Tavuk etlerini ve mantarları yıkayıp, süzün.

Diğer yandan tavuk etlerini ve mantarları küp küp doğrayın. Biberleri de minik minik kesin.

Derin bir tavaya zeytinyağını koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyin. 2-3 dakika kavurun. Doğranmış biberleri de koyup, 1 dakika kadar soteleyin. Ardından tavuk etlerini ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin. Salçayı koyup, 1-2 kere karıştırın. Son olarak mantarları koyup, 2-3 kere karıştırın. Tuz, karabiber ve suyunu da ekleyip, karıştırın. Tavanın kapağını kapatıp, kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.

Mantarlı tavuk yemeğiniz piştikten sonra servis tabağına alın. Mantarlı tavuk yemeğinizin üzerine ince ince kıyılmış maydanoz serpiştirip, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :








En lezzetli Mantarlı Tavuk Yemeği nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Mantarlı Tavuk Yemeği tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Mantarlı Tavuk Yemeği tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Mantarlı Tavuk Yemeği:

:2013-06-18
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Mantarlı Tavuk Yemeği Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/mantarli-tavuk-yemegi-malzemeleri

5 4.99 12 12