Tarif Arama

Mantarlı Tavuk Yemeği

Mantarlı Tavuk Yemeği

Mantarlı Tavuk Yemeği İçin Malzemeler :

  • 2 dilim tavuk göğüsü
  • 5 adet orta boy mantar
  • 3 adet sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/3 su bardağı sıcak su
  • Kimyon
  • Tuz
  • Karabiber

Mantarlı Tavuk Yemeği Nasıl Yapılır?

Mantarlı Tavuk Yemeği Yapılışı :

Tavuk etlerini ve mantarları yıkayıp, süzün.

Diğer yandan tavuk etlerini ve mantarları küp küp doğrayın. Biberleri de minik minik kesin.

Derin bir tavaya zeytinyağını koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyin. 2-3 dakika kavurun. Doğranmış biberleri de koyup, 1 dakika kadar soteleyin. Ardından tavuk etlerini ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin. Salçayı koyup, 1-2 kere karıştırın. Son olarak mantarları koyup, 2-3 kere karıştırın. Tuz, karabiber ve suyunu da ekleyip, karıştırın. Tavanın kapağını kapatıp, kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.

Mantarlı tavuk yemeğiniz piştikten sonra servis tabağına alın. Mantarlı tavuk yemeğinizin üzerine ince ince kıyılmış maydanoz serpiştirip, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.