Taze Fasulye Yemeği Yapılışı :
Taze fasulye yemeği yapımında; öncelikle yarım kilo taze fasulyeyi ayıklayıp, iyice yıkayın. Ardından fasulyeleri elinizle ya da bıçak yardımı ile 2-3 parçaya bölün.
Diğer tarafta geniş bir tencere içine yarım çay bardağı zeytinyağı dökün. Yağın üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyip, 1-2 dakika kavurun. Ardından tencereye fasulyeleri koyup, 2 dakika kadar ara ara karıştırarak, soğanlar ile birlikte pişirin.
Daha sonra taze fasulyelerin üzerine damak tadınıza göre tuz, 2 adet kesme şeker ve 1 su bardağı sıcak su ekleyip, 2-3 kere karıştırın. Orta ateş üzerinde 10 dakika kadar pişirin.
Diğer yandan 2 adet orta boy domatesin kabuğunu soyup, minik küpler şeklinde doğrayın. Taze fasulyelerin üzerine doğranmış domatesleri koyup, 1-2 kere karıştırın. Taze fasulye yemeğini kısık ateş üzerinde fasulyeler iyice yumuşayana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.
.jpg "Lezzetine Doyum Olmayan, Suyuna Ekmek Bana Bana Yedirten, Nefis Bir Yemek : Taze Fasulye Yemeği")
Taze fasulye yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, tencere içinde soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 55 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 40 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik taze fasulye yemeği içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 3.07.2019 🔄 15.01.2026
Afiyet olsun
✨Yanına Başka Ne Gider?Çok Daha Fazla Menü Alternatifi Burada!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?