Supangle Yapılışı :
Tencerenin içerisine yarım litre süt koyun. Üzerine 2 kahve fincanı toz şeker ilave edin. Ardından ocağa alıp, ısıtmaya bırakın.
Diğer taraftan derin bir kaba 2 adet yumurta sarısı koyun. Üzerine kalan yarım litre sütü döküp, iyice çırpın.
Daha sonra 1,5 kahve fincanı un ve 1,5 yemek kaşığı nişasta ilave edin. Muhallebi pürüzsüz hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
Ardından 2 yemek kaşığı kakao ekleyin. Muhallebiyi son kez çırparak, daha önceden ısıttığınız süte, karışımı azar azar döküp karıştırın.
Karışım koyulaşmaya başladığı zaman içine 1 paket vanilya ve 80 gr bitter çikolata ilave edip, karıştırarak ocaktan alın Daha sonra kupların dibine küp şeklinde kesilmiş 3"er ya da 4"er kek parçalarını koyup, süt ile ıslayın. Üzerlerine supangleyi sıcak olarak eşit ölçülerde döküp, ilk sıcaklıkların çıkmasını bekleyin.
En son supangle üzerlerine damla çikolata ve yeşil toz fıstık ile süsleyip, buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
İsteğe göre supanglenizi krem şanti ile de süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?