Fırında Soslu Tavuk Yapılışı :
Fırında soslu tavuk yapmak için öncelikle sosu hazırlayın. Geniş bir kap içine 2 yemek kaşığı yoğurt koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 adet rendelenmiş soğanın suyu, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve damak tadınıza göre tuz, kimyon, kekik ve karabiber ekleyip, iyice karıştırın.
Hazırladığınız yoğurtlu sosun içine tavuk etlerini koyup, eliniz ile iyice harmanlayın. Eğer vaktiniz varsa bu şekilde tavuk etlerini 30-35 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
Daha sonra soslu tavuk etlerini orta boy bir fırın tepsisi içine dizin. Kapta kalan sosun içine de 2 adet orta boy patatesi istediğiniz büyüklükte dilimleyip, koyun. Eliniz ile harmanlayıp, tavuk etlerinin kenar ve üst kısımlarına yerleştirin.
Son olarak tavuk etlerinin üzerine domates ve biber dilimleri koyun. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
Fırında soslu tavuk yemeği piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?