Tarif Arama

Soğuk Ayran Aşı Çorbası

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Soğuk Ayran Aşı Çorbası İçin Malzemeler :

  • 1,5 çay bardağı aşurelik buğday
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı su
  • Tuz
  • Üzeri İçin:
  • Kuru nane

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Nasıl Yapılır?

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Yapılışı :

Derin bir tencereye 1,5 çay bardağı buğday koyun. Yumuşayıp hafifçe patlayıncaya kadar haşlayın.

Diğer taraftan derin bir kaba 1,5 su bardağı yoğurt koyup, iyice çırpın. Daha sonra üzerine 2 su bardağı su ve tuz ekleyip, karıştırın.

Buğday haşlandıktan sonra suyunu süzün. Derin bir kaba buğdayı ve 1 su bardağı haşlanmış nohut koyun. Üzerine yoğurtlu karışımı döküp, karıştırın.

Soğuk ayran aşı çorbasının tuzunu, nanesini ve yoğurdun yoğunluğunu kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Soğuk Ayran Aşı Çorbası

Hazırladığınız soğuk ayran aşı çorbasını buzdolabında soğumaya bırakın. Daha sonra üzerine nane serpiştirip, soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.