Muzlu Elmalı Profiterol Yapılışı :
Derin bir kaba 1 buçuk paket petibör bisküvilerini elinizle güzelce kırın.
1 adet elma ve 1 adet muzun kabuğunu soyun. Kırdığınız bisküvilerin üzerine elma ve muzu rendeleyin. Tüm malzemeyi eliniz ile yoğurun.
Arzu ederseniz, bu karışımın içine fındık parçaları da koyabilirsiniz.
Hazırladığınız bisküvili harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, servis tabağına koyun. Birbirlerine yapışmaması için buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
Çikolata Sosu İçin;Bir tencerenin içine, 1 su bardağı süt ve yarım çay bardağı toz şeker koyup, ocağın üzerine alın. Şeker eriyene kadar karıştırın. Şeker eridikten sonra 1 yemek kaşığı kakao, 1 çay kaşığı nişasta, 1 çay kaşığı un ve 40 gr bitter çikolata ilave edip, pişirmeye devam edin. Çikolata sosu koyu bir kıvam alınca ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
Buzdolabında dinlenen meyveli bisküvili toplarını çıkartıp, üzerine hazırladığınız çikolata sosunu dökün. Son olarak üzerine toz fındık serpiştirerek, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?