Mozaik Topları Yapılışı :
Mozaik topları yapmak için; öncelikle derin bir kaba 2 paket sade petibör bisküviyi çok iri olmayacak şekilde parçalayın. Daha sonra sosu için küçük bir tencere içine 100 gr tereyağı koyup, ocak üzerine alın. Yağı yakmadan sadece erimesini sağlayın. Eriyen yağın üzerine 1 su bardağı süt ve 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker ekleyin. Ardından 1 paket kakao (25 gr) ve 1 paket vanilya koyun. Sosu sürekli karıştırarak, pişirin. Kaynamaya başlayınca ocak üzerinden alıp, 2-3 dakika kadar sıcaklığının gitmesini sağlayın.
Daha sonra eliniz ile parçaladığınız bisküvilerin üzerine 1 çay bardağı dövülmüş ceviz koyun. Ardından da hazırladığınız kakaolu sosu dökün. Spatula yardımı ile çok ezmeden dikkatli bir şekilde karıştırın.
Hazırladığınız bisküvili karışımdan küçük parçalar alıp, elinizde hafifçe sıkıp, yuvarlayın. Son olarak mozaik toplarını hindistan cevizine bulayıp, servis tabağına dizin.
Hazırladığınız mozaik toplarını buzdolabında 1 saat kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Mozaik Topları Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 5 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 28 adet mozaik topları içindir.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?