Lotuslu Magnolia Yapılışı :
Lotuslu magnolia yapımı için, derin bir tencere içine 1 litre süt dökün. Sütün üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyin. Ardından 2 yemek kaşığı dolusu un, 2 yemek kaşığı dolusu nişasta ve 2 adet yumurta sarısı koyun. Malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.
Daha sonra tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen kremanın üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya koyup, iyice karıştırın. Ardından kremayı ocak üzerinden alın. Üzerinin kabuk bağlamaması için ara ara karıştırarak, iyice soğuyana kadar bekletin.
Diğer tarafta yaklaşık 18 adet lotus bisküvisini mutfak robotu içine koyup, iyice parçalanmasını sağlayın. Daha sonra iyice soğuyan kremanın üzerine 1 paket sıvı krema ekleyin. Kremalı harcı pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikser ile 2 dakika çırpın. İsteğe göre tel çırpıcı yardımı ile de iyice karışmasını sağlayabilirsiniz.
Daha sonra tatlınızı yapacağınız orta boyuttaki kuplara ya da bardaklara robottan geçirdiğiniz bisküvilerden 2 yemek kaşığı kadar koyun. Bisküvilerin üzerine de hazırladığınız kremayı paylaştırın. Eğer kuplarınız büyük ve derin ise bir kat bisküvi, bir kat krema, bir kat bisküvi, bir kat krema olacak şekilde doldurabilirsiniz. Bu şekilde magnolianızı buzdolabında 1-2 saat dinlenmeye bırakın.
Son olarak 4 yemek kaşığı lotus kremasını benmari usulü eritin. Lotus kreması iyice eridikten sonra ocak üzerinden alıp, kenarda soğumaya bırakın. Buzdolabında dinlenen magnolianın üzerine lotus kremasını eşit bir şekilde paylaştırın.
Hazırladığınız lotuslu magnolia tatlısının üzerini robottan geçirdiğiniz bisküvi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Lotuslu Magnolia Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 15 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 6 kişilik lotuslu magnolia içindir.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?