Tarif Arama

Kıymalı Kabak Yemeği

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Kıymalı Kabak Yemeği İçin Malzemeler :

  • 125 gr kıyma
  • 2 adet orta boy kabak
  • 2 adet çerliston biber
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 3 tutam dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Kıymalı Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Kıymalı Kabak Yemeği Yapılışı :

1 adet soğanı ve 2 adet biberi minik küpler halinde doğrayın. 2 diş sarımsağı ince ince kıyın. 2 adet kabağın kabuğunu soyun. Orta büyüklükte doğrayın.

Derin bir tencereye 4 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine doğranmış soğanları ve biberleri koyun. 3-4 dakika kavurun. Daha sonra 125 gr kıyma ekleyin. Kıymanın rengi değişene kadar kavurun.

Yarım yemek kaşığı salça ekleyip, 1 dakika kadar daha kavurun. Son olarak doğranmış kabakları ve sarımsakları ekleyin. Üzerine 1 su bardağı sıcak su dökün. Tuz ve karabiberi ayarlayıp, 1 kere karıştırın.

Daha sonra tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 35-40 dakika kadar pişirin.

Kıymalı Kabak Yemeği

Kıymalı kabak yemeği piştikten sonra dereotu ile süsleyerek, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.