Enginarlı Taze Fasulye

Enginarlı Taze Fasulye

Enginarlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Enginarlı Taze Fasulye Yemeği Tarifi (4 Kişilik)

Malzemeler :

  • 500 gr taze fasulye
  • 3 adet enginar
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet orta boy domates
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet kesme şeker
  • Tuz

Enginarlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Enginarlı Taze Fasulye Yapılışı :

500 gr taze fasulyenin baş kısımlarını bıçak yardımı ile kesin. Ortadan ikiye ya da üçe bölüp, yıkayın.

Orta boy bir tencere içine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine 6 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 2 adet minik küpler halinde doğranmış domatesi, fasulyeleri tuz ve 2 adet kesme şekeri ekleyip, 2 dakika kadar kavurun.

Son olarak 3 adet küpler halinde doğradığınız enginarları da koyun. Üzerlerine çok fazla çıkmayacak kadar su dökün. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 30-35 dakika pişirin.

Enginarlı taze fasulye yemeği piştikten sonra ocaktan alın. Soğumaya bırakın.

Enginarlı Taze Fasulye

Hazırladığınız enginarlı taze fasulye yemeğini servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Yanına Başka Ne Gider?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı


Enginarlı Taze Fasulye İle Alakalı Benzer Konular;