Tarif Arama

Domatesli Şehriye Çorbası

Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi

Domatesli Şehriye Çorbası İçin Malzemeler :

  • 3 adet orta boy domates
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1/2 çay bardağı kırmızı mercimek
  • 1/2 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4-4,5 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Domatesli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?

Domatesli Şehriye Çorbası Yapılışı :

3 adet domates ve 1 adet havucun kabuklarını soyup, ayrı ayrı kaplara rendeleyin.

Daha sonra derin bir tencereye sıvıyağ koyup, ilk olarak rendelenmiş havucu ilave edip, bir süre kavurun. Ardından rendelenmiş domatesleri, yarım çay bardağı mercimek ve 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip, 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin. Çorbanıza sıcak su, tuz ve karabiber de koyup, pişmeye bırakın.

Son olarak pişmeye yakın çorbanıza yarım çay kaşığı şehriye de ilave edip, kıvamı ortaya çıkana kadar pişirmeye devam edin.

Domatesli şehriye çorbası piştikten sonra ocaktan alıp, kaselere koyup, servis edebilirsiniz.

Domatesli Şehriye Çorbası

Domatesli şehriye çorbasının kıvamı koyu ise sıcak su ekleyip, 1-2 taşım kaynatın.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.