Tarif Arama

Cevizli Ciğer Sote

Cevizli Ciğer Kavurma Tarifi (2 Kişilik)

Cevizli Ciğer Sote İçin Malzemeler :

  • 300 gr kuşbaşı doğranmış ciğer
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı orta dövülmüş ceviz
  • Kırmızı pul biber
  • Kekik
  • Kimyon
  • Tuz

Cevizli Ciğer Sote Nasıl Yapılır?

Cevizli Ciğer Sote Yapılışı :

Ciğeri yıkayıp, süzmeye bırakın.

Daha sonra ciğerleri bir kaba koyun. Üzerine tuz, kimyon, kekik, kırmızı pul biber ve unu ekleyin. İyice harmanlayın.

Küçük bir tava içine az miktar zeytinyağı koyup, kızdırın. Üzerine ciğerleri koyup, ara ara karıştırarak, pişirin.

Pişen ciğerlerin üzerine dövülmüş cevizleri ekleyip, 1-2 dakika kadar daha soteleyin.

Hazırladığınız cevizli ciğer soteyi soğan salatası ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.