| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 10 dakika | 20 dakika | 9 Adet |
Yulaflı kurabiye yapımı için; orta boy derin bir kap içine 1 adet yumurta akı koyun. Yumurta akını tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın.
Ardından 1 adet muzun kabuğunu soyun. Muzu 2-3 parçaya bölüp, kaba ekleyin.
Çatal yardımı ile muzu iyice ezin.
Daha sonra karışımın üzerine 4 adet küçük küçük doğranmış hurma, 1 adet küçük küçük doğranmış kuru incir, yarım çay bardağı kuru üzüm ve yarım çay bardağı kırık ceviz koyun.
Kaptaki malzemeleri güzelce karıştırın.
Son olarak kaba 1 su bardağı yulaf ezmesi ve 1 çay kaşığı kabartma tozu koyun.
Tüm malzemeleri tekrar güzelce karıştırın. Hazırladığınız kuru meyveli yulaflı karışımdan parçalar alıp, elinizde yuvarlayın.
Kurabiyelerin üzerine biraz bastırıp, yassılaştırın. Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırına verin. Yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
Muzlu yulaflı kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra kurabiyeleri servis edebilirsiniz.
Yulaflı kurabiye, içinde hiç un, yağ ve şeker olmadan sadece kuru meyveler ile tatlandırılmış, pratik ve çok lezzetli bir kurabiyedir. Özellikle diyet yapanlar ve kilo almak istemeyenler için mükemmel bir atıştırmalık tariftir.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 30 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 20 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 9 adet yulaflı kurabiye içindir.
Afiyet Olsun.