| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 10 dakika | 15 dakika | 18 Adet |
Üç malzemeli kurabiye yapımı için; derin bir kaba oda sıcaklığındaki 125 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı pudra şekeri ekleyin.
Tel çırpıcı yardımı ile krema kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.
Ardından karışıma 2 buçuk çay bardağı unu azar azar koyun.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Daha sonra hazırladığınız üç malzemeli kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, oval şekli verin.
Kurabiyelerin üzerine çatal ile bastırıp, şekil verin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
Üç malzemeli kurabiyeyi önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
Üç malzemeli kurabiye piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra üzerlerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz.
Üç malzemeli kurabiye; az malzemeli olduğu için yapması son derece kolay bir kurabiye tarifidir. İçinde yumurta olmadığından uzunca bir süre saklayabilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 15 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 18 adet üç malzemeli kurabiye içindir.
Afiyet Olsun.